La cooperativa Sinapsi e gli spazi de “Il Ristoro delle Rane e il Ranokkio” nascono da diversi ambiti e “spinte motivazionali”: prime fra tutte l’esperienza e la collaborazione maturata tra le cooperative socie fondatrici in questi ultimi anni nella gestione di progetti di coesione sociale in quartieri periferici milanesi e dell’hinterland e di protagonismo giovanile e di cittadinanza attiva.

L’esperienza nell’ambito del non profit ha fisiologicamente determinato nel tempo nuove linee progettuali tra cui quella di ampliare l’offerta di opportunità ai giovani e alle persone più fragili attraverso l’avvio di un’attività imprenditoriale che favorisca percorsi formativi e inserimenti lavorativi, anche protetti, e nel contempo produca processi di integrazione tra cittadini. Le esperienze pregresse di progettazione a attuazione di interventi di coesione sociale, ci hanno permesso di sperimentare come sia possibile e necessaria l’integrazione di quei quartieri/territori, che spesso, in una città come quella di Milano, rischiano di rimanere isolati rispetto al resto della città. Parallelamente alla necessità di integrare luoghi, spazi e persone, riteniamo che sia percorribile la strada dell’integrazione tra non profit e profit. La reciproca collaborazione di questi anni ha permesso di integrare le competenze di ognuno; ne è emersa una modalità di lavoro basata sulla condivisione, sul continuo confronto e sperimentazione di azioni progettuali sinergiche e innovative.

Gli spazi di Ronchetto delle Rane: situati a ridosso del Parco agricolo Sud si trovano immersi in uno dei borghi caratteristici di Milano.  Ronchetto delle Rane è un caposaldo della Valle del Ticinello e punto di partenza  e/o di sosta, dei percorsi cicloturistici del Parco Sud.

Il Ristoro delle Rane: è una vineria sociale dove è possibile degustare vini selezionati, cenare con piatti a km 0, prenotare feste e cene aziendali, pranzare con la famiglia ed è anche uno spazio culturale con mostre, eventi musicali e altro.

Il Ranokkio: è una ludoteca sociale per le famiglie dove è possibile festeggiare i compleanni, partecipare a laboratori per adulti e bambini.